Krim Carambar (A. Lenoir)

Krim Carambar (A. Lenoir)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Untuk mengubah makanan penutup yang sudah jadi!

Bahan:

  • 1/4 liter susu
  • 1 butir telur
  • 50 g gula kastor
  • 4 karambel
  • 1 bungkus gula vanili
  • 20 g Maïzena (2 sdm)
  • 60 g mentega

Persiapan:

• Kocok telur dengan 50 g gula dan tepung jagung. • Rebus susu dengan wortel, aduk untuk mencairkan wortel dan tuangkan di atas telur kocok. Didihkan tanpa henti. Angkat dari api saat krim mengental. • Tambahkan mentega dalam potongan kecil dalam krim panas. Kocok selama beberapa menit, tuangkan ke dalam cangkir dan taruh di tempat yang dingin. • Sebelum disajikan, hiasi krim dengan permen kecil atau serutan cokelat.